Салат с копченой грудкой и кукурузой


Очень простой и вкусный салат с копченой куриной грудкой и кукурузой с добавлением крабовых палочек, свежего огурца и отварного картофеля. 


Салат с копченой куриной грудкой и кукурузой: в нем прекрасно все! Он очевидно простой в поиске своих ингредиентов, крайне быстрый в приготовлении и, при всем при этом, он ооочень вкусный!



Я знаю, что наш менталитет обожает подобные блюда и, прислушиваясь к вам, я все же стараюсь разбавлять свои (не всегда обычные) порывы творчества интересными сочетаниями без дивных тонкостей и причудливых особенностей.

В данном рецепте все элементарно просто, а все, что требуется от рук, которые его делают — это порубить и порезать. Но, не смотря на всю кажущуюся обыденность, сочетание копченой грудки и отварного картофеля, кукурузы и свежего огурца, создают слаженность составляющих по всем вкусовым параметрам! Для этого салата заморочимся лишь раз: предварительно отварим картофель. Все остальное требует лишь ножа:) 

Все его компоненты — это:

  • 150г крабовых палочек;

  • 200г отварного картофеля;

  • 200г копченой куриной грудки;

  • 150г свежего огурца;

  • 150г кукурузы;

  • +майонез для заправки.


За основу берем размер нашей кукурузы и режем все продукты аналогично ей: крабовые палочки, картофель (не забудьте посолить воду при варке и, прежде чем резать, остудить), огурец (если он сильно водянистый, надо удалить семена ложкой).



Курицу рубим соответствующим образом.



Смешиваем все нарезанные ингредиенты и заправляем их майонезом (тем, кто на антимайонезной диете, всегда дозволено заправить салат смесью сметаны и горчицы в соотношении 4:1, либо традиционным белым йогуртом).



Очень уместный хлебный участник в данной трапезе — это пита — традиционная арабская лепешка, которую можно найти во многих супермаркетах. Или же обычный и любимый всеми армянский лаваш:)



Приятного аппетита!—

#готовимслюбовью